Làm bơ đậu phộng tại nhà là vô cùng dễ dàng tại sao bạn không thử, bạn có thể chuẩn bị nó chỉ trong vài phút. Thêm vào đó, sử dụng bơ đậu phộng handmade giúp bạn tránh được những đường và chất béo hóa chất trong bơ đậu phộng mua ở cửa hàng.



2 Cách làm bơ đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng tại nhà
Bơ đậu phộng handmade thơm ngon bổ dưỡng
  • Bơ đậu phộng rất giàu protein bổ dưỡng và cung cấp cho bạn rất nhiều năng lượng. Hơn nữa, nó có chứa chất béo tốt giảm cholesterol và giảm nguy cơ bệnh tim.
  • Một nghiên cứu năm 2002 của Y tế công cộng Trường Harvard  chứng minh ăn bơ đậu phộng điều độ (chỉ cần một muỗng mỗi ngày) giúp làm giảm nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 ở phụ nữ.
  • Bơ đậu phộng rất giàu vitamin E, B3 và B6, magiê, mangan, sắt, kẽm và folate.
  • Mặc dù lượng calo cao, nhưng nó có lợi trong việc giảm cân nhờ chất xơ và protein, giúp bạn cảm thấy no. Nhưng các bạn chỉ nên ăn 1 lượng nhỏ mỗi ngày thôi nhé.

#: Cách làm bơ đậu phộng dễ dàng tại nhà:



2 Cách làm bơ đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Đậu phộng rang không ướp muối.
  • Dầu ôliu nguyên chất.
  • Máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê
  • Một lọ để lưu trữ, muỗng, bát.

Thực hiện:

Bước1: Cho 2 chén đậu phộng rang vào máy xay nhuyễn vài phút cho thành bột:


2 Cách làm bơ đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

2 Cách làm bơ đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Bước 2:  Thêm 2-3 muỗng dầu oliu vào máy xay nhuyễn lần nữa cho dầu thấm đều:


2 Cách làm bơ đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

2 Cách làm bơ đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Bước 3: CHo bơ đã xay xong vào lọ đựng:


2 Cách làm bơ đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Bây giờ bạn có thể thưởng thức bơ đậu phộng tự làm với bánh mì ,ngũ cốc nguyên hạt , bột yến mạch, táo cắt, chuối lát. Bạn cũng có thể làm dùng cho một loạt các công thức nấu ăn bằng bơ đậu phộng như kem, bánh, sinh tố...

Lời khuyên
Bạn có thể thay thế dầu ô liu trong công thức này với dầu lạc hoặc dầu thực vật khác.
Để hương vị bơ đậu phộng thơm ngon bạn thêm 1 ít muối, bột quế, bột ca cao, mật ong nếu bạn thích bơ đậu phộng ngọt
Bảo quản bơ đậu phộng trong tủ lạnh và dùng được trong nhiều tháng.

Chúc các bạn thành công!





Post a Comment

Powered by Blogger.